Min. 10% polysacharidů a 1,5 % beta - glukanu v extraktu 10:1 z plodnic
Houba Shiitake - Houževnatec jedlý (Lentinus edodes) je oblíbená nejen pro svou vynikající a originální chuť, ale také pro obsah látek majících příznivý vliv na lidský organismus. V tradiční čínské medicíně se houby Shiitake používají více než 2000 let. Napomáhá k normální hladině cholesterolu v krvi, přispívá k normální imunitě a normálnímu krevnímu tlaku.